如何处理油炸食品的“二手油”
炸食品不宜多吃,这个常识想必大家都知道。但日常生活中,尤其是过年过节做点炸酥肉、炸春卷、炸韭菜盒子、炸小黄鱼、炸鱼丸子、炸肉丸子……高温加热后的油脂让食品发生一系列化学反应,带来金黄的色泽、诱人的风味口感,还是能增添生活小情趣的。
炸食品不宜多吃,这个常识想必大家都知道。但日常生活中,尤其是过年过节做点炸酥肉、炸春卷、炸韭菜盒子、炸小黄鱼、炸鱼丸子、炸肉丸子……高温加热后的油脂让食品发生一系列化学反应,带来金黄的色泽、诱人的风味口感,还是能增添生活小情趣的。
好多人“阳过、阳康”有顾虑,目前社会面仍存在新冠感染风险,大家很担心出现阳转阴后,没几天就再次“阳”了,又出现发烧,全身酸痛的情况。我们都知道新冠病毒容易变异而且是可以再度感染的,所以我们阳过后更应该重视预防。除了预防外,补足自身正气,提高免疫力是关键…
目前虽然新冠病毒奥密克戎变异株的致病力和毒力已明显减弱,但不少人感染后会出现发热、乏力、咽痛、咳嗽等不适,此时可根据症状服用药物来缓解。如何科学用药缓解症状?泰州市第四人民医院专家进行了相关解读,给市民一份安全用药提示。
11月24日下午,泰州市第四人民医院儿科主任刘麒彦走进莲花四区,举办公益健康科普讲座。参加讲座的社区居民近百人,济济一堂,他们当中有老有少,年龄涵盖范围大,对于本次讲座的科普内容充满了兴趣。
最近,泰州四院甲乳疝外科收治了一位90岁腹股沟疝患者,必须及时手术治疗,但患者又合并房颤、血小板减少等情况,如何顺利为这样的患者麻醉,成了手术团队首先要面对的难题。
“谢谢侍医生,谢谢大家,没有泰州四院就没有我家老马的今天。”刚刚上班,患者马先生的夫人带着一面写着“良医高尚解病痛、医术高明暖人心”的锦旗送到了泰州四院卒中中心,感谢住院治疗期间医护人员精心的治疗和优质的护理。
耳鼻咽喉科有一种以声门上区会厌为主的急性炎症,无论成人、儿童均可患病,冬、春季较为常见。危重患者从发病开始到死亡只有短短几个小时,此病如不能及时诊断、正规治疗便会危及生命。这个疾病叫做急性会厌炎,它的可怕之处在于患者只会感觉“喉咙疼”,在就诊时经常会被…
1998年4月,在WHO支持下,于瑞典隆德大学举办了由70多名骨科、风湿科、骨质疏松、创伤学及理疗与康复专家参加的研讨会,会上Lars Lidgren提出将2000-2010年定为骨与关节的十年。1999年11月联合国秘书长安南签署正式支持文件。
世界视力日或称世界视觉日(World Sight Day),是在10月第二个星期四,为宣传保护视力的重要性。世界视觉日由世界卫生组织主导,结合国际防盲组、国际狮子会、奥比斯等全球多个国际志愿机构共同订立的全球医疗公益行动。
2022年9月1日是第16个“全民健康生活方式日”9月1日至9月30日也是2022年全民健康生活方式宣传月今年的宣传主题为:“三减三健” 健康相伴针对"三减",倡导公众口味清淡——减盐,每日盐不过5克减油,控制烹调油用量减糖,食品饮料要少糖快来对照一下盐、油、糖…