很多人认为吃粗粮升血糖较慢,
适当吃粗粮有利于控制血糖。
然而并不是所有粗粮都能控糖,
选不对或吃不对粗粮时,
它们升糖的速度可能甚至比大米、
白面等细粮还要快。
那么我们该如何健康吃粗粮呢?
本期,泰州四院营养科主任夏燕
将带大家了解如何健康吃粗粮。